resepmami.com - cari resep

Sate Sosis

Ukuran porsi: 5 orang

Bahan-bahan

Sate:

400 gram sosis, potong ukuran 3 cm
2 buah paprika hijau, potong ukuran 3 cm x 2 cm
3 batang daun bawang, potong ukuran 3 cm

Saus:

5 sendok makan saus tomat
1 sendok makan mentega/margarin, cairkan
1 sendok makan air jeruk nipis
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan sambal botolan
1 sendok teh gula pasir

Cara membuat

Sate: tusukkan sosis 4 potong, selingi dengan paprika hijau dan daun bawang, lalu bakar hingga matang sambil diolesi dengan margarin biar harum.

Saus: campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga rata.

Biasanya disajikan bersama-sama dengan Makaroni Skotel.